“吉川尚志”店長ブログ

徒然なるまま食ブログ

黒板アート作成中!

2017.04.26 Wednesday 00:39

みなさん、こんばんわ!

 

当店のスタッフ、岩ちゃんこと、岩崎は、サービススタッフをしながら、実は本業は美大出身の絵描きなんです!(^u^)

 

そんな彼女が最近、空いた時間にテラス黒板に食材の絵なんか少しずつ書いてくれてます。

 

広告関係の方、目にとまったら、是非、声掛けてあげてください(^^)/

 

本当に気持ちの優しい子が描く絵は癒されますね。

 

現在は下の写真の様な感じです!

 

ではでは、また。

 

DESERT シェフ吉川尚志

 

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素敵なご予約お電話!

2017.04.22 Saturday 20:37

本日、ご予約の際にこんなご質問を頂きました!

 

お客様:今日、生牡蠣ありますか?

 

私:はい、ございます!

 

お客様:たくさんありますか?

 

私:はい、たくさんございます!

 

お客様:わかりました、予約で。

 

と。
 

素敵なお問い合わせ、ご予約誠にありがとうございました!

 

生牡蠣たくさん持ってて(笑)良かったです!\(^o^)/

 

引き続き、頑張ります!!!

 

DESERT シェフ 吉川尚志

 

 

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さぁ、本日も焼きまくります!!!

2017.04.21 Friday 19:20

 

みなさん、おたのしみください!!!\(^o^)/

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4月26日(水)朝8時〜!

2017.04.21 Friday 00:11

みなさん、こんばんわ!

 

TBS情報番組「ビビット」さんに、GWおすすめ食べ放題のお店という事で、先日取材をして頂きました!

 

ありがとうございました!

 

放映が来週4月26日(水)朝8時〜10時までの間です。

 

GW中の限定サービス内容も放映されると思います!

 

お時間ある方は、是非、観てくださーい!(^^)/

 

ではでは、また。

 

DESERT シェフ吉川尚志

 

 

 

 

 

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GW中、数年ぶりにランチタイムも営業させて頂きます!\(^o^)/

2017.04.17 Monday 22:58

みなさん、こんばんわ!

 

数年ぶりにGW期間限定でランチ営業もさせて頂きます!

4月29日(土)Lunch 11時半〜16時(LO:15時) Dinner 17時〜23時半(お料理LO:22時半 お飲み物LO:23:00)
5月3日(水)、4日(木)、5日(金)Lunch 11時半〜16時(LO:15時)Dinner 17時〜23時半(お料理LO:22時半 お飲み物LO:23:00)

あとのGW期間中の平日営業時間は通常通りです。日曜日は定休日になります。
Dinner 18時〜24時(お料理LO:22時半 お飲み物LO:23:30)

 

みなさんのご来店、心よりお待ちしております!

 

DESERT シェフ吉川尚志

 

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蝦夷鹿ステーキ!

2017.04.12 Wednesday 23:39

みなさん、こんばんわ!

 

今年はお肉メニューも増やしていきますよー!\(^o^)/

 

本日の豪快な蝦夷鹿ステーキ、いかがだったでしょうか?!

 

気合で(笑)焼き上げました。

 

DESERT シェフ 吉川尚志

 

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DESERT インスタグラム! desert_oyster

2017.04.08 Saturday 19:27

みなさん、こんばんわ!

 

まだ、よくわかりませんが(笑)、インスタグラム、desert_oyster  (豪快イタリアン食堂DESERT)で検索フォローお願いします!

 

フォローして頂いたお客様、ご来店の際、その日のおすすめ牡蠣サービスさせて頂きますので、お申し付けください!\(^o^)/

 

DESERT シェフ吉川尚志

 

追伸:北海道訪問時、通りがかった雪の中の和牛農家さん!黒が目立つ。

 

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インスタとフェイスブック、もうすぐ始まります!

2017.04.06 Thursday 22:43

みなさん、こんばんわ!

 

今更ですが、常連様達からのご要望もあり、インスタ、フェイスブックなどのSNS始めます!

 

まだ少し、不慣れな作業で時間かかりそうですが(^^;

 

みなさんに楽しんで頂ける情報発信させて頂きますので、どうぞお楽しみに!

 

DESERT シェフ 吉川尚志

 

当店で20年間、ご提供させて頂いてるマスカルポーネのチーズアイス!

 


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GW中、元気に営業させて頂きます!

2017.04.05 Wednesday 22:38

みなさん、こんばんわ!

 

GW中ですが、通常通り元気に営業させて頂きます!

(日曜日は通常通り定休日です)

 

市場はお休みでも、僕らは産直ですので新鮮な食材がたくさん届きますのでご安心を!\(^o^)/

 

ご来店、スタッフ一同、お待ちしております!

 

昨日、看板が雨風で破損しまくってたので(笑)、作り直しました^^;

 

DESERT シェフ吉川尚志

 

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ブラッドオレンジのコンポート!

2017.04.04 Tuesday 20:43

みなさん、こんばんわ!

 

広島県産のブラッドオレンジで丸ごとコンポート作りましたー\(^o^)/

 

蝦夷鹿のステーキの付け合わせやガトーショコラに添えてます!

 

是非、お楽しみください。

 

DESERT シェフ吉川尚志

 

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